Die Taupunkttemperatur (kurz: Taupunkt) ist ein Maß für den Feuchtgehalt der Luft. Der Taupunkt gibt den Wert der Lufttemperatur an, bis zu der sie sich abkühlen muss, damit sie vollständig mit Feuchtigkeit gesättigt ist. Je kühler die Luft ist, umso weniger Feuchtigkeit kann sie aufnehmen. Wenn die Taupunkttemperatur erreicht wird, fällt Feuchtigkeit in Form von Nebel oder Wasserablagerung (Tau) auf Oberflächen aus (Kondensation).

Der Taupunkt ist beim Entstehen von Glätte sehr wichtig, um zu bestimmen, wann sich durch Kondensation Feuchtigkeit auf der Straßenoberfläche niederschlägt. Der Kondensationsprozess beginnt dann, wenn die Straßenoberflächentemperatur unter die Taupunkttemperatur in der Luft sinkt.